IMPASTATRICE IM5230/10 VELOCITA' HH(ALTA IDRAT)5 KGTESTA FISSA FAMAG

IMPASTATRICE IM5230/10 VELOCITA' HH(ALTA IDRAT)5 KGTESTA FISSA FAMAG L'impastatrice elettrica FAMAG IM 5 monofase a 10 velocità è una macchina progettata e costruita come le grandi macchine impastatrici, la IM5 trova il suo impiego sia per uso domestico che professionale. Grazie alla sua meccanica estremamente curata e affidabile la macchina risulta silenziosa, con bassi consumi di energia e non necessita di alcuna manutenzione. Questa macchina è particolarmente adatta per la ristorazione professionale, rosticcerie, pizzerie e per qualsiasi azienda abbia necessità di impastare piccole quantità di impasto alla volta. L'impastatrice FAMAG IM5 10V HH è dotata di: comando 10 velocità comando stop comando marcia avanti/indietro barra frangi pasta inclinata La grande novità di questa impastatrice è L'ALTA IDRATAZIONE, ideale per chi ha l'esigenza di fare altissime idratazioni tipo 80-90-95% mentre i modelli normali arrivano fino a 75%. Possiede inoltre la possibilità di far girare la spirale a marcia indietro per fare preimpasti e la biga, un inverter potenziato e raggiunge i 300 rpm. Questa macchina è dotata di blocco automatico che arresta il funzionamento, se la griglia in acciaio inox viene sollevata durante l'uso. La trasmissione è a catena quindi offre resistenza e durata. Gli organi a contatto con l'impasto sono in acciaio inox. La verniciatura è elettrostatica a polvere epossidica per alimenti. Capacità di impasto massimo: 5Kg Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione. Caratteristiche tecniche Questa impastatrice è il prodotto ideale per qualsiasi tipo di impasto e le caratteristiche tecniche sono le seguenti: Modello : Grilletta IM 5/230/10V HH Inversione di marcia Piantone centrale curvato capacità impasto: 5 KG farina: 3 kg acqua: lt 2 impasto orario: 18 kg/h giri spirale da 80 a 300 rpm impasto minimo garantito: 0,3 kg potenza motore: 0,5 hp Impianto elettrico a bassa tensione 24 V Impianto antinfortunistico secondo norma “CE” microinterruttore di sicurezza "CE" Alimentazione: 230 V - 50 Hz Certificato “CE" Peso: 26 kg Peso con imballo 28 kg Tipo testa Fissa Dimensioni: cm 48x 26 x 43 Cavo schuko Particolare dei comandi che incorpora: Marcia avanti Marcia indietro Stop Selettore con 10 velocità Particolare della griglia protettiva in acciaio inox